Toast A La Vie

趁周末我们小两口去了这间在Downtown East 的餐馆吃晚餐 这间餐馆主打煮炒 食物菜色不错多选择 价钱也算合理

我们点了槟城炒粿条 马来炸豆腐 饮料则点了 自制柠檬水和 自制凉粉水

热热炒粿条端上来 光香气就让人食指大动了 粿条炒的很入味 里边的料有小透抽和大颗的虾仁 透抽有点韧 不够脆 我这老太婆吃的有点吃力 虾子就不错 很新鲜弹牙 个人觉得比起一些所谓道地槟城的炒粿条还好吃 颗颗

最近很爱吃马来式炸豆腐 这道菜的特色就是一定得搭配花生做成的酱 和豆芽菜 这种花生酱有点类似沙爹酱 （本人很爱花生酱） 豆腐经油炸处理， 端上来的时候还吃得到豆腐热热的口感 店家应该是现点现炸 不像其他的店家 有些事先炸好豆腐 客人点餐后就直接淋上花生酱 豆腐变得冷冷的 不好吃

豆腐里面湿润 外皮酥脆 搭配的花生酱偏甜 带点微辣 好吃！每次我都会把酱舔得干干净净 （把热量抛一边啦！）

炒粿条 ：SGD 5.00

马来炸豆腐： SGD 4.00

自制饮料 （一杯）： SGD 1.80